五顏六色的曼谷街頭攤販


當泰國國王普密蓬·阿杜德(Bhumibol Adulyadej)在2016年10月去世時,他的國民們都沉浸在悲痛之中,為了表示尊重,人們服喪數月。如今,很多泰國人的衣櫃裏又重新煥發色彩——但是對於曼谷北部時尚的阿里地區(Ari)的小販們來說,這種時尚象徵的意義卻遠遠超過尚二字所能概括。

自2014年起,泰國軍政府將清理曼谷作為其政治綱領的重要部分,為了減少垃圾,為行人創造空間,政府威脅要禁止大排檔。這一行動引發了當地人的矛盾反應,人們認可衛生標凖的必要性,但同時對於政策的實施方式卻叫苦不迭。

在2016年12月,政府官員責令著名的阿里地區街頭攤販在2017年3月8日前進行全面清理。但是就在最後期限前幾天,官員改變了決定,宣佈小販們可以繼續營業……直到現在。

路邊小吃是當地居民飲食中的重要組成部分,大排檔的小吃物美價廉。在中午和一天工作結束之時,阿里的人行道上到處都是饑腸轆轆的居民在等待美食。位於Phahon Yothin 7角落處的自助餐式小吃攤因其美味的"gub kao"("撈飯")而人滿為患,它的大鐵盤子上擺滿了各種肉類和蔬菜。

由於害怕失去生計,阿里街道社區的小販們組織起來,定期舉行會議討論改善地區和保全工作的方式。在一次會議上,他們決定恢用一種傳統的配色服裝來裝點道路,並展示他們為曼谷街道所帶來的價值。

在泰國,一周的每一天都與代表一種天體的特定顏色相關。自印度教吳哥帝國(Hindu Angkor Empire)在9世紀至15世紀統治泰國期間以來,這種起源於印度教的傳統對泰國的文化產生了重要影響。各個行星被認為是印度教眾神的最佳體現——例如,據說太陽神蘇利耶(Surya)的性格嚴厲,因此代表了太陽。在泰國,代表眾神的顏色是基於與他們相關的行星的外觀而分配的。例如,由於在人們的理解中,火星是粉色的,因此與之相關的星期二也被認為是粉色的,並且與印度教的戰神曼格拉(Mangala)聯繫在一起(儘管在印度教主流神話中曼格拉被認為是紅色的)。

而星期三小販們則會展示綠色,對應著水星和印度教的布達神(Budha,注意不要與"佛陀"混淆)。星期四,小販們會穿著橙色,象徵著木星和布裏哈斯帕提神(Brihaspati)。星期五,淡藍色代表著金星和庫若神(Shukra)。星期六的紫色對應的是土星和沙尼神(Shani)。而星期日的紅色象徵著太陽和蘇利耶(Surya)。星期一的顏色是黃色,代表對月亮和昌德拉神(Chandra)的致敬。它還是國王旗幟的顏色,由於已故國王和現任國王均出生於星期一,因此他們公開展示的形像往往包括黃色的元素。

儘管每一種顏色都與一個神相關,但是每天穿著不同顏色的衣服這一傳統卻非常古老,因而大多數人都並不認為它是一種宗教行為。泰國人從上學時就開始學習傳統,如今每天配襯顏色更多展現的是泰國人的身份,而不是一種宗教儀式。"我們從咿呀學語時就開始學習這些傳統了,"阿里地區長期經營的水果攤老闆列克說道。

幾百年來,在一周的不同時間,不同的顏色所帶來的運氣也不同——在星期五,淺藍色被認為是幸運色,但是到了星期日,穿著藍色的衣服卻意味著災難。迷信的人們仍然非常看重這一傳統,他們相信如果沒有穿著正確的顏色,將會在現實生活中產生疾病或霉運等因果報應。由於出生在星期二,泰裔美國人達拉·克里斯滕森(Darra Christensen)說她的家人對於她沒使用粉色的錢包而耿耿於懷,因為他們認為粉色能給她帶來財運。

"一開始我非常不解,但是後來我發現每個人都知道他們出生那天所對應的幸運色和霉運色,"她說。

儘管很難確切了解色彩的和諧對於阿里的小販們產生了多大影響,但是很多人認為視覺的統一性至少向政府證明了這裏的人們可以很好地進行自製。

色彩也有助於社區對抗過度擁擠:如果人們對道路的垃圾增長和人口擁擠感到不滿,那麼當地政府很容易就能進行清理工作。阿里的小販們僅通過衣服的顏色就能辨別出想要在附近擺攤售賣的外來者。

對於銷售硬幣大小的魚肉咖喱泡芙的小販猜瓦·卡努·潘西普(Chaiwat Kanom Pansip)而言,每個人都身穿同樣色彩的衣服有助於加強社區的團結,小販們認為自己都是團隊的一份子,而非競爭對手。"它讓我們感覺到了團結的力量,而且還幫助我們將這種力量進行展示,"他說。

(BBC)米凱拉·馬里尼·希格斯 (Micaela Marini Higgs)
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