復活節前的意大利集市

復活節又稱週日復活日，這是為了紀念耶穌在受難三日後復活。在這之前是40天的四旬期，人們禁食、祈禱和悔改。復活節是基督徒的一個莊嚴節日，但同時也是讓人們圍坐桌旁全家團聚，如今，復活節慶典也受到了美國各個族群不同文化的影響。美國之音記者迪亞洛帶您走訪一個正在準備復活節的意大利商店，一起來看一看。

座落在華盛頓歷史最悠久的社區裡，翁布里亞集意大利市場、咖啡廳和展覽館於一身。走進這裡，你可以看到很多意大利式的複活節商品。商店正中有一隻巨大的巧克力蛋。

翁布里亞店主蘇茲美伊娜多說：“這個巧克力蛋的運輸很有挑戰性，如果摔碎了，那損失就大了。這個蛋有13磅，是牛奶巧克力做成的，單單是裝飾前面就要花4個小時，你看用花體寫的意大利文'復活節快樂'。” 也有很多小巧的巧克力供顧客選擇。

蘇茲·美伊娜多說：“我們有裝飾好的牛奶巧克力和黑巧克力，各種各樣的複活節兔子，還有迷你版的巧克力蛋。”

這裡也有各種各樣的蛋糕，包括鴿子形狀的傳統的複活節蛋糕。

蘇茲·美伊娜多說：“他們使用放置一段時間的黃油和新鮮的雞蛋，發酵30個小時，才有這麼豐富的層次。”

特別的酒來搭配復活節晚餐，還有主菜要用的肉。

蘇茲·美伊娜多說：“我們有來自維吉尼亞州勞登郡的本地羊肉，都是人文飼養，有合格認證…我們還有這個特別的五花肉，高溫長時間烹製，外焦里嫩。還有當地的火腿。”

美伊娜多說，這裡有為各種文化的顧客準備的商品。

顧客弗朗西斯科·加墨迪說：“我們很喜歡這個商店。感謝上帝喬治城有這個商店。”

顧客傑夫·德威爾說： “我們買了很多意大利普利亞地區的酒，我們去過意大利好幾次，這種酒很棒。我們要跟我們的兒子一家一起慶祝復活節，我們買了這些酒帶去。”

顧客費德里科·裡比吉尼說：“這兒對我來說真的太棒了，我來自意大利的翁布里亞。他們有意大利傳統蛋糕，他們有巧克力蛋。還能找到很多適合復活節的禮物。

對於那些不愛做飯的人，這家商店還提供特別的周日早午餐。

翁布里亞店主蘇茲·美伊娜多說：“復活節我們有很多更加適合家庭的開胃菜，包括新鮮的麥香沙拉，蘆筍沙拉。一道主菜是用當地羊肉製成的羊蒸肉，而甜品是翁布里亞的檸檬味蛋糕。”

這種圓環形的蛋糕吃起來有一點苦澀，還有酥皮。歷史學家說，這種蛋糕一般是由年輕女子烤製，在復活節週日給幸運的未婚夫來吃。

（VOA 迪亞洛）