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名牌瓶裝水究竟含多少塑料微粒？
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![](https://ichef-1.bbci.co.uk/news/624/cpsprodpb/00DF/production/_100432200_bottled_water_stats_640-nc.png" /><br />對全世界11種名牌暢銷瓶裝水所做的檢測發現，幾乎所有品牌瓶裝水都含有塑料微粒。<br><br>這是迄今為止全球最大規模的檢測：購自世界9個不同國家的250瓶瓶裝水經過檢測。<br><br>目前尚沒有證據證明塑料微粒對人體健康有害，但世界衛生組織（WHO）將對瓶裝飲用水中塑料微粒可能造成的健康危害展開評估。<br><br>世界衛生組織將評估最新的研究成果。這些研究針對「塑料微粒」存在的範圍以及影響。所謂「塑料微粒」指的是微細到可以被人體吸收的塑料。<br><br>被檢測的瓶裝水生產商向BBC表示，他們的瓶裝水工廠都遵循最高的生產標凖。<br><br>世衛組織負責協調全球飲水和衛生問題的布魯斯·戈登（Bruce Gordon）告訴BBC，最關鍵的問題是一輩子吃吃喝喝塑料微粒，到底會對健康有什麼影響。<br><br>「我們想想塑料的構成，是不是有毒素，在多大程度上可能帶有有害成分，這些微粒對人體到底會有什麼作用，等等，這些都還沒有現成的研究給我們答案。」<br><br>「我們通常有一個『安全』標凖，但是要確定一個安全標凖，首先必須了解這些東西是否有害，如果它們以高濃度出現在水中，那就肯定有危害。」<br><br>負責檢測和分析的美國紐約州立大學Fredonia分校化學教授謝麗·梅森向BBC表示，「我們在一瓶又一瓶，一個又一個品牌中發現了（塑料）。」<br><br>這不是要指出某個特定的品牌，這是要顯示，塑料無處不在，塑料已經是滲透進我們這個社會的物質，滲入了水，滲透到這些我們消費的非常基本的產品中。」<br><br>針對目前尚沒有證據證明，人體攝入這些塑料微粒究竟有什麼傷害，梅森教授說：「是不會造成災難性的傷害，但是看到塑料微粒的數量，卻是令人擔心的。」<br><br>專家們也向BBC表示過，在那些水源可能受到污染的國家，人們仍然需要繼續飲用瓶裝水。<br><br>本次全球調查的瓶裝水，共為11個國際品牌和國家品牌，有的國家人口眾多，有的是瓶裝水消費量高。<br><br>他們包括：<br><br>著名世界級品牌<br>Aquafina<br>Dasani<br>Evian<br>Nestle Pure Life<br>San Pellegrino<br><br>著名國家級品牌<br>Aqua(印尼)<br>Bisleri（印度）<br>Epura（墨西哥）<br>Gerolsteiner（德國）<br>Minalba（巴西）<br>娃哈哈（中國）<br><br>為了徹底消除被檢測瓶裝水受到污染的可能性，檢測機構用錄像記錄了從商店購買和快遞送水的過程。有些水在美國通過網絡訂購。<br><br>檢測塑料的過程包括將一種名為「尼羅紅」的染料加入每瓶水中，這是最近由英國科學家發明的一種技術，能迅速檢測海水中的塑料。<br><br>以往的研究已經證明，染料會附著在浮動的塑料碎片上，並在某種特定波長的光線下發出瑩光。 <br><br>（BBC）<br><br>美研究：九成樽裝水含膠 世衛調查 涉著名品牌 香港有售超市稱跟進<br><br>美國科學家以樽裝水為對象，就微塑膠污染展開跨國研究，測試包括可口可樂Dasani、法國Evian、中國娃哈哈等多個知名品牌樽裝水，發現當中逾90%含有微小塑膠片，較自來水高一倍，相信來自生產與包裝過程的污染。世界衛生組織（WHO）宣布將展開調查，確認含塑膠食水的潛在健康風險。<br><br>紐約州立大學弗雷多尼爾分校化學專家梅森教授（Sherri Mason）與研究團隊受美國非牟利新聞機構Orb Media委託，測試由中國、印度、美國等9個國家購入的259瓶樽裝水，檢測微塑膠含量，當中包括多個著名品牌產品，如百事可樂的Aquafina、可口可樂的Dasani、法國達能集團的Evian、中國娃哈哈等。測試過程排除運送途中及實驗室環境對樣本的塑膠污染。<br><br>推斷成分多為包裝瓶蓋原料<br><br>微塑膠是指直徑或長度介乎1微米至5毫米之間的塑膠碎片。研究員利用一種能依附塑膠表面、令塑膠在特定光頻下發出熒光的尼羅紅（Nile Red）染劑，顯現水中塑膠，過濾後逐一點算，部分較大的膠片會以光譜儀器分析，確認成分。<br><br>研究顯示，93%樽裝水樣本含有微塑膠，成分包括聚丙烯（PP）、尼龍、聚對苯二甲酸乙二酯（PET）等，主要為生產樽裝水包裝、瓶蓋等的原料，平均每公升水含有10.4片長度或直徑超過100微米的微塑膠，較此前研究中發現的自來水微塑膠含量多一倍。<br><br>長度或直徑在6.5微米至100微米的微塑膠則更普遍，佔研究發現的顆粒95%，連同超過100微米的微塑膠計算，平均每公升水便有325片，部分樣本微塑膠含量更超過每公升1萬片（圖表）。雖然專家未有分析這些較細小顆粒的成分，且染劑亦能令貝殼或含油脂的水藻等染色，但由於樽裝水一般不會含有這些成分，故推斷這些粒子為塑膠。<br><br>影響未明 世衛或訂安全標準<br><br>梅森指出，測試中發現的塑膠有65%都是碎片而非纖維，說明它們源於生產樽裝水的工業過程，相信大部分是水瓶的物料。她強調研究並非針對特定品牌，而是反映塑膠無處不在，甚至遍及基礎商品，這些塑膠會否在人體內釋出有害物質，甚至極細塑膠會否被人體吸收等，仍未可知，希望研究引發關注。梅森又稱，此前亦曾在自來水發現微塑膠，但濃度程度相對較低，說明自來水整體而言可能較樽裝水安全。不過專家強調，目前未有證據顯示攝取微塑膠會危害健康，發展中國家如自來水常受其他物質污染，應繼續飲用樽裝水。<br><br>WHO昨表示，將評估最新研究，了解微塑膠的普遍程度與影響。發言人稱，關鍵問題在於長時間攝取塑膠對身體的影響，如有需要將制定安全標準。<br><br>相關廠商對研究結果反應不一。雀巢稱過往兩年來的內部檢測未發現過任何塑膠，質疑今次研究採用的方法可能導致假陽性結果。可口可樂強調，生產時採用嚴格的多重過濾技術，但承認由於塑膠在環境中普遍存在，產品仍可能含有微量塑膠。Gerolsteiner亦不排除塑膠可能從空氣來源或在包裝過程中進入產品，但強調內部檢測顯示產品塑膠含量較醫藥產品的規定低。<br><br>廠商不排除包裝過程滲入<br><br>本港食物安全中心發言人昨回覆本報查詢表示，香港未就微塑膠在食物含量訂立安全標準，會留意上述研究相關發展，強調過去有抽取樽裝水作化學及微生物的檢測，全部通過標準。<br><br>本報亦就美國的研究向兩大超級市場查詢，百佳及惠康發言人回覆指有出售涉事的Evian及San Pellegrino品牌樽裝水。對於會否因此回收涉事品牌的樽裝水，百佳發言人回覆，會向供應商了解及跟進事件，正關注相關報道；惠康發言人稱，現正與供應商及食安中心溝通，了解及跟進事件，會再作適切安排。<br><br>香港 明報
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